NON OP DE HORECAVA | VEGGIE & FRUIT MARKT

De Veggie & Fruit Markt in januari 2019 tijdens de vakbeurs Horecava in Amsterdam was een pareltje! Maurice Wubben, zelfstandig vers-marketeer, heeft de Horecava verbonden aan de deelnemers in de Veggie & Fruit Markt en was daarbij verantwoordelijk voor de organisatie en aankleding van het geheel. Zo mochten onze NON’ners Anne en Hella dit jaar alle ingrediënten van de deelnemers verwerken in gerechten, on the spot!

Maurice vertelt: “De Horecava verliep geweldig goed! De 14 veelal Westlandse deelnemers met hun diversiteit aan groenten, waarmee NON geweldig mooie en verrassend lekkere hapjes maakt, hebben een geweldig succesvolle week gehad. Als alle schakels goed meewerken dan draait het geheel ook heel goed. En dat voelen bezoekers; dan komen ze op je af en gaan het gesprek aan. Het kasje waarin de hapjes werden gemaakt was ook een geweldige trekker. Ook de lunches die NON heeft bereid voor de standbemanning waren erg lekker; goede energie om de hele dag goed op te shinen!”

Maurice komt geregeld voor een ‘bakkie’ op het Hoofdkwartier van NON. “De creativiteit van de dames en het ‘niet lullen maar poetsen’ mentaliteit springt er echt uit”, aldus Maurice. “Ze zijn allemaal soepel in de omgang, daarom heb ik hen benaderd om deel te nemen aan de Horecava.” En hoe dat is bevallen? Nou, over de samenwerking met NON kan Maurice kort maar krachtig zijn: “kon niet beter!”

Twitter: @MauriceWubben

Benieuwd wat NON voor jouw organisatie kan betekenen? 

BEKIJK ONZE ANDERE PROJECTEN